Wenns draussen friert…

… lässt es sich drinnen gut aushalten, vor allem in der Wärme unseres Holzbackofens. Der zieht besonders gut bei winterlich-kalten Temperaturen.

Hier dauert es noch:

Dass es ihnen im Ofen gut gefallen hat, sieht man den Ergebnissen dieser Back-Runde gut an!

Brotbacken im Holzbackofen

Die kalte Jahreszeit ist angebrochen und die Tage werden deutlich kürzer. Die Gärten sind langsam alle bereit für den Winterschlaf, auch letzte Arbeiten wie das Pflanzen von Blumenzwiebeln, auf die wir uns im nächsten Frühjahr freuen, sind abgeschlossen. Das heißt für uns: Endlich mehr Zeit fürs Backen!

Über die kalten Monate schüren wir wieder regelmäßig unseren großen Holzbackofen an, um gemeinsam Brot zu backen. JedeR der mitmachen möchte, bringt einfach den fertigen Brotteig mit. Während der Stückgare und dem Ausräumen der Glut ist meist noch genug Zeit für eine gemütliche Tasse Kaffee.

Bei Interesse bitte melden an info@gartenbauverein-hergensweiler.de

Der nächste Termin ist am 22.11.2025 – Anmeldung erforderlich.